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Nos engagements.

Pour Tamba, la qualité est primordiale.

La qualité, c’est un gage de confiance entre vous et nous.

C’est aussi notre engagement principal qui nous permet de créer des recettes Africaines saines et authentiques pour égayer votre quotidien. Nos engagements traduisent notre savoir-faire et notre amour pour la vraie cuisine Africaine.

DES RECETTES AFRICAINES CONVIVIALES

 

Le Mafé, le Yassa et le Thiou Yapp: le principe de base de nos plats est la convivialité. Que vous soyez en famille, entre amis ou entre collègues, vous pouvez vous regrouper autour de ces 3 recettes uniques.

 

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DES INGRÉDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS

 

Accompagnés de notre cheffe, nous choisissons avec la plus grande rigueur les ingrédients qui  composent nos recettes pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. C'est pourquoi  nous utilisons des produits essentiellement d'origine française en privilégiant les producteurs  locaux.  Nous tenons d’ailleurs à nous excuser auprès de nos légumes qui ne prendront jamais l’avion…

 

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LE NUTRI-SCORE C'EST QUOI ?

 

C'est une certification qui permet d'identifier si les produits sont trop gras, trop sucrés ou trop  salés et donc de résumer la qualité nutritionnelle des aliments :

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  • Produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A)

  • Produit le moins favorable sur le plan nutritionnel (classé E)

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Voilà une raison de plus de se régaler avec nos plats et de rester en bonne santé !

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AVEC DES PRODUITS FRAIS

Parce que pour faire des plats d’exception, il faut des produits frais ! Chez TAMBA, nous préparons des repas spécialement conçus pour répondre à vos besoins. C’est pourquoi nous utilisons des produits frais.

 

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LE TOUT PRODUIT EN FRANCE AVEC QUALITÉ

 

Tous nos plats sont produits dans une cuisine comme à la maison ! C'est juste la taille de la casserole qui change ! Et oui, nos recettes sont réalisées dans nos cuisines basées en Île-de-France, par une équipe expérimentée et qualifiée travaillant dans le respect de nos recettes traditionnelles.

 

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Des recettes Africaines conviviales

Le Mafé, le Yassa et le Thiou Yapp: le principe de base de nos plats est la convivialité. Que vous soyez en famille, entre amis ou entre collègues, vous pouvez vous regrouper autour de ces 3 recettes uniques.

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Avec des produits frais

Parce que pour faire des plats d’exception, il faut des produits frais ! Chez TAMBA, nous préparons des repas spécialement conçus pour répondre à vos besoins. C’est pourquoi nous utilisons des produits frais.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés

Accompagnés de notre cheffe, nous choisissons avec la plus grande rigueur les ingrédients qui  composent nos recettes pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. C'est pourquoi  nous utilisons des produits essentiellement d'origine française en privilégiant les producteurs  locaux.  Nous tenons d’ailleurs à nous excuser auprès de nos légumes qui ne prendront jamais l’avion…

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Le tout produit en France avec qualité

Tous nos plats sont produits dans une cuisine comme à la maison ! C'est juste la taille de la casserole qui change ! Et oui, nos recettes sont réalisées dans nos cuisines basées en Île-de-France, par une équipe expérimentée et qualifiée travaillant dans le respect de nos recettes traditionnelles.

Le nutri-score c'est quoi ?

C'est une certification qui permet d'identifier si les produits sont trop gras, trop sucrés ou trop  salés et donc de résumer la qualité nutritionnelle des aliments :

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  • Produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A)

  • Produit le moins favorable sur le plan nutritionnel (classé E)

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Voilà une raison de plus de se régaler avec nos plats et de rester en bonne santé !

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Tamba, une marque forte et conviviale.

Afin de vous proposer des recettes authentiques, Tamba a décidé de s’entourer d’une référence de la cuisine africaine. Anto Cocagne, plus connue sous le nom de Le Chef Anto, est une artiste de la gastronomie internationale.
 

NOTRE AMBASSADRICE

Le chef Anto

Reconnue aux quatre coins du globe, elle propose une cuisine africaine minimaliste et moderne, toujours relevée d'une "french touch". Originaire du Gabon, elle met son talent au service de nos papilles pour briser les apriori sur les plats africains encore trop peu connus. Ses connaissances des saveurs africaines, sa créativité et son engagement pour le continent africain font d'elle une cheffe spéciale avec laquelle nous sommes heureux de travailler.

Lorsque nous lui avons parlé de notre projet, Le Chef Anto a tout de suite adhéré et nous a apporté 100% de son soutien !

Depuis 2 ans, elle nous épaule dans l'élaboration de chacune de nos recettes. Elle y ajoute sa patte si singulière, pour rendre nos plats encore plus délicieux et uniques ! C'est une ambassadrice de choc, au sourire communicatif  qui partage nos engagements !

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